Conosciamo bene la sensazione che noi italiani proviamo di fronte a un caffè americano… lungo, annacquato, dal gusto non gradevole. Ebbene, quello che è successo in Brasile vi lascerà esterrefatti. Un ...

Le Olimpiadi sono un grande evento sportivo, ma spesso portano con loro anche lunghe code di polemiche: prestazioni, atleti, medaglie, ma questa volta la polemica montata sui social da un giornalista ...

There was possibly a time, a decade or two ago, when walking into a café and ordering a ristretto instead of an espresso meant something. A bold, strong, tasty version of espresso, maybe. Whatever it ...

Are you looking for a guide to the various types of coffee in Italy? I admit that ordering a cup of joe overwhelmed me in the Eternal City. If it’s your first trip to Italy or you’re curious about the ...

L'Italia, l'Italia tutta intera, ha un grandissimo problema irrisolto col caffè. Ma come nei più classici psicodrammi, non se ne rende conto e non lo ammetterà mai a se stessa. Non ancora, per lo meno ...

zucchero a velo: q.b. Iniziate preparando il rotolo: montate gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale e tenete da parte. In un’altra ciotola lavorate bene i rossi delle uova con lo zucchero e 4 ...

Caffè lievemente meno dolce per i Lavazza. L'assemblea di Finlav -holding di famiglia controllata dalle due accomandite Alberto Lavazza & C. e Emilio Lavazza & C. che raggruppano i diversi rami della ...

500 gr di latte (potete utilizzare latte vegetale) 90 gr di zucchero di canna grezzo 50 gr di amido di mais Buccia di 1 limone 25 gr di caffè ristretto 1 bustina di vanillina oppure 1 cucchiaino di ...