Una experiencia gastronómica avanzada diseñada para quienes ya tienen conocimientos básicos de parrilla y quieren perfeccionar su técnica de forma práctica, completa y amena. Con dos fechas ...

El lechazo asado al estilo tradicional en horno de leña se ha convertido en la gran seña de identidad de la gastronomía de Castilla y Léon y, con ello, en un gran atractivo turístico y una fuente de ...

Durante mucho tiempo he querido que llegase este momento. El poder contaros cómo hacer un asado perfecto. Ya sabéis que dejamos atrás el tema sobre el corte de los alimentos (gracias a todos por ...