L'éleveur de Botshorel, Guillaume Quéré, vient de décrocher la médaille d'argent au concours du mondial du fromage.

Une journée technique est organisée par la chambre d’agriculture de la Lozère le vendredi 28 novembre 2025 pour rencontrer des éleveurs et découvrir la coopérative. La Fromagerie des Cévennes, basée à ...

Encore une grosse année pour La Bikette, située à Romescamps, au nord-ouest de l’Oise. Avec 28 chèvres naines en sa possession, l’élevage organise des évènements, et notamment un marché de Noël le 6 ...

Alors que la consommation de fromages de chèvre ne cesse d’augmenter en France, la question de la valorisation des chevreaux reste un défi pour les éleveurs de chèvres. En Mayenne, un collectif tente ...

Le procès de l’éleveur de Faverges, poursuivi pour avoir refusé de pucer ses chèvres, a finalement été annulé ce mardi matin. La présidente du tribunal considère que les faits reprochés ne sont pas ...

Leur petite queue dressée, les mamelles gonflées de lait, la tête posée contre la cuisse de leur meneur, mâchouillant pour l’une d’entre elles un bout de tee-shirt à portée de bouche, les quatre ...

Il a troqué son rouleau à pâtisserie contre un bâton de berger. À 18 ans, Dylan Jules décroche son CAP pâtisserie après deux ans d’études et de stages en boulangerie. Quatre ans plus tard, c’est au ...

De 300 chèvres à ses débuts, il est aujourd’hui à la tête d’un cheptel de 3.000 animaux. Cette semaine, il a pris sa voiture avec son épouse et son fils pour venir, « comme tous les deux ans », au ...

Basé à Cour-Maugis-sur-Huisne (Orne), Flavien Rigot est éleveur de chèvres et producteur de fromage. Avec ses tommes, il remporte une médaille d’argent au Concours Général Agricole ...