Le carton orange qui aurait pu faire basculer le match dans le sens de l'ASM Clermont face à Montpellier Samedi dernier, à 10 h 01 exactement, quand nos deux envoyés spéciaux à Paris publient sur ...

Gilles Lamiot (), suivi de son ami boucher clermontois Gaby Gauthier, s’approvisionne en direct chez les éleveurs avec lesquels il a tissé des liens au fil des ...

Les races rustiques veulent se faire une place dans le paysage agricole. Ferrandaise, nantaise, aubrac ont, depuis des décennies, laissé la vedette aux prim’holsteins ou montbéliardes en vaches ...

Nous recevons aujourd'hui le naturaliste Philippe Bachelard pour vous raconter l'histoire de la Ferrandaise, une race Auvergnate qui a bien failli disparaître.

« Au plus bas, il n’y avait plus que 190 vaches ! » Alain Guéringuer ne peut que mesurer le chemin parcouru depuis plusieurs dizaines d’années. Le président de l’association « La Ferrandaise » se ...

C'est une race originaire du Puy-de-Dôme et qui s'est répandue en Auvergne. La race a été formée au XIXe siècle et le livre généalogique date de 1905. Ses caractéristiques laissent à penser qu'elle ...

Résurrection. La ferrandaise, que l’on croyait proche de la disparition, est en passe d’être sauvée par quelques éleveurs passionnés et l’Association de sauvegarde de la race bovine ferrandaise. Yves ...