Hoe slaag je erin om als kleine koffiebrander de tweede grootste voedingsleverancier van België te worden? Door niet alleen de koffie aan te bieden, maar ook de rest van het menu, weten ze bij Java.

De roots van koffiebranderij Mokapi liggen in Wijnegem, maar sinds 1980 is dit unieke familiebedrijf gevestigd in de Laakdalse deelgemeente Veerle. In de branderij wordt minstens drie keer per week ...