Star de l’été, la courgette s’invite aussi bien dans les entrées, les plats que les desserts. Polyvalente et légère, elle se prête à mille et une recettes ensoleillées. La preuve avec cette terrine de ...
Envie de recettes légères à l’approche des beaux jours ? La courgette sera votre alliée et le socle de nombreuses recettes aussi gourmandes que light. Pour préparer un délicieux flan à la courgette, ...
Délicieuces en accompagnement du doré, vinaigrette aux tomates jaunes, d’une volaille ou d’une autre grillade, ou encore pour l’apéro. Ces carrés fondants sont un mélange entre des biscuits et des ...
Découvrez ma recette de gratin de courgettes super facile, rapide et riche en calories ! Bon appétit 🍽️ ...
La courgette nous vient d’Amérique latine, et elle pousse en France en été et jusqu’au tout début de l’automne. Délicieuse cuite, mais aussi crue lorsqu’elle est bien fraîche, elle est gorgée de ...
Un mode de cuisson très light, mais avec du goût. Plat - Facile 20 min. 12 min. Découverte en Toscane il y a quelques années, cette recette de “semelle” de courgettes coche toutes les cases : rapide à ...
Peu calorique, riche en potassium, la courgette se prête à de nombreuses recettes salées et même parfois sucrées. Les saveurs de cette cucurbitacée sont différentes suivant qu’on la déguste crue ou ...
La sauce vierge est, le plus souvent, servie avec du poisson ou des œufs. Mais elle fait aussi fureur sur des légumes simplement cuits à l’eau. Historiquement, cette sauce est composée, outre les ...
Apéritif: Des lamelles de courgette, des tranches de saumon fumé, une marinade à base de vinaigre balsamique et hop : vous ...
Les tablées d’amis ou familiales sont des moments de partage mais à la maison, c’est souvent l’hôte qui paye l’intégralité du prix. Cette recette de roulé à la courgette permet de régaler sans stress ...
L’automne et le retour de la fraîcheur incitent à se laisser tenter par des recettes assez riches. Les plats en sauce du dimanche en famille ou les soirées raclette ou fondue vont se faire de plus en ...
Un mode de cuisson très light, mais avec du goût. Plat - Facile 20 min. 12 min. La pâte à la courgette est une excellente base pour une pizza, des croque-monsieur, des gaufres salées… La base de cette ...