TEMPO.CO, Jakarta - Matcha adalah teh hijau bubuk yang mengandung banyak kafein, dikutip Britannica. Rasa matcha agak pahit. Di Jepang, matcha yang terbaik dinilai dari rasa dan warnanya dengan ...
JawaPos.com - Teh hijau matcha telah menjadi bagian dari budaya Jepang selama lebih dari 800 tahun. Di balik warna hijaunya yang khas, matcha menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.