When it comes to agave spirits, two names stand out: tequila and mezcal. They may seem like close cousins, but there are some key differences between the two that can make or break your margarita ...
A pesar de la disminución en la producción, la demanda por mezcal artesanal sigue siendo alta. En 2023, el 93.71% del mezcal producido pertenecía a la categoría artesanal, lo que refleja la ...
Nacido en 2019, Tokil ha logrado fortalecer su presencia en el mercado mexicano con un mezcal tributo al sentimiento y legado familiar el cual se produce con la más alta calidad, logrando un ...
Hardcore foodies made a pilgrimage to this southern Mexican state to sample its famed moles and mezcal, but it otherwise stayed free of mass travel. In the last decade, however, writers and ...
It takes seven or eight years for an espadín agave plant to mature to the point at which Rogelio Juan Hernández, maestro mezcalero and co-founder of Agua Mágica, can use it to make mezcal.
Adiós al ‘superpeso’? De acuerdo con el Paquete Económico 2025, presentado por la Secretaría de Hacienda, se espera que el tipo de cambio cierre 2024 y 2025 cerca de las 20 unidades.
La Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP) se apiada de los conductores y en esta ocasión dio un pequeño porcentaje de estímulos fiscales a uno de los combustibles. Se trata de la ...
“Inspirada por el compromiso de preservar nuestra cultura y apoyar a quienes la mantienen viva, me enorgullece presentarles mi mezcal artesanal: Mixes. Cada botella es un tributo a la región ...
The third annual Sunset Tequila & Mezcal Festival is returning to Mizner Park Amphitheater in Boca Raton on Saturday, Nov. 2, for an evening of top-shelf tequilas, mezcals and other spirits.
La polémica surgió tras la publicación de una imagen con la leyenda “Mixes, mezcal artesanal de Paola Rojas” en la cuenta oficial de la conductora, a la que respondieron activistas que le ...
El mezcal, una bebida ancestral que ha ganado reconocimiento mundial, se ha consagrado como un reflejo de la riqueza cultural y la biodiversidad de México. Originario de diversas regiones del ...