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¿Has preparado un rico cocido y no quieres desperdiciar los restos de carne que han sobrado? Fíjate en este plato, con todo el sabor de las recetas de la abuela, ¡es espectacular!

Ropa vieja Although ropa vieja doesn't have the most appetizing of names — it literally means "old clothes" in Spanish — the dish itself is a mouthwatering blend of shredded beef stewed in ...

Recently, she took to Instagram Stories to reveal a table laden with traditional Cuban dishes, featuring crispy tostones, ...

Mi abuelo era ciego. — Lo conocí, se las sabía todas. Con su barba larga y ropa vieja parecía profeta. —El perro era marrón, ...

Me atrevo a decir que en la mayoría de las ocasiones, hablar de ropa vieja nos hace pensar en las sobras del cocido. Quizás esa sea la clásica receta de aprovechamiento, pero hay una versión ...

El primer taller tendrá lugar el lunes 4 de noviembre, de las 10 de la mañana a la 1 de la tarde, en Impronta Casa Editora, ...

From mouthwatering Cuban sandwiches to flavorful dishes like ropa vieja and traditional black bean soup, Key West is a ...

Dishes like ropa vieja-style short ribs served with chimichurri over a manchego orecchiette fondue or the refreshing, ...

and the slow-cooked shredded beef dish ropa vieja ($26.95). But there are also lesser known stars of the Cuban kitchen. Rabo encendido ($29.95) is a homey dish of slow-braised oxtails in a red ...

Me atrevo a decir que en la mayoría de las ocasiones, hablar de ropa vieja nos hace pensar en las sobras del cocido. Quizás esa sea la clásica receta de aprovechamiento, pero hay una versión ...