Ecco alcune utili nozioni di base per imparare a degustare un vino bianco, rosso, rosato e le bollicine. Dall'esame visivo a ...

"A Roccaraso è dagli anni '90 che c'è un turismo domenicale. I roccolani accolgono tutti". Lo chef del ristorante Chichibio ...

The Old vine registry è il primo e più autorevole database al mondo di vigneti che raccoglie e cataloga le vecchie viti. Già ...

Nei mercati africani, l’uovo di struzzo viene spesso cotto direttamente sulla brace, praticando un piccolo foro nella parte superiore e mescolando l’interno con un bastoncino, un metodo che si dice ri ...

I grandi gruppi sono tutti concordi sulle opportunità legate alla bassa gradazione, ma c'è chi rilancia: "Bisognava aprire a Igt e Dop".

Mga ma non solo. L'ambizioso obiettivo della manifestazione torinese è quella di trasformarsi da Grandi Langhe a Grande Piemonte ...

TrentoExpo si prepara a ospitare il 22 e 23 marzo la kermesse delle produzioni artigianali. Spazio anche per sidro e birra ...

Il futuro del Chianti secondo Saverio Galli Torrini: "Gradazione alcolica più bassa? Vedremo. Intanto vogliamo Gran Selezione entro l'anno" ...

Lo storico brand, acquistato dalla Krause Holdings nel 2016, adesso sarebbe a un passo dalla cessione al colosso del lusso francese ...

In cantina ci sono ancora 57 milioni di ettolitri di vino. Le incognite del 2025 tra export in ripresa e consumi interni ancora in stallo ...

La Wsta critica il governo di Londra e avverte: per un rosso con tasso alcolometrico di 14,5% vol bisognerà aggiungere quasi ...

La carica giusta per affrontare le lunghe giornate della kermesse musicale la trovate in questi indirizzi ideali per la prima ...