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Le nomination al premio “Follia creativa 2024” celebrano talento e originalità nelle categorie produttori, ristoratori, ...

In un contesto di mercato globale in calo, il Brunello di Montalcino tiene il passo negli Stati Uniti, con una crescita a ...

La guida Pasticceri & Pasticcerie 2025 del Gambero Rosso racconta un settore in evoluzione, con nuove tendenze e maestri che ...

Ieg chiude il terzo trimestre 2024 con ricavi a 179,4 milioni di euro (+19,8%). Confermata la parte alta delle guidance ...

Trieste Pizza arriva a Bologna, offrendo la tradizionale pizzetta abruzzese al padellino. Con ingredienti freschi e qualità, ...

Camillo Pugliesi è stato nominato direttore generale del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia. La sua esperienza giuridica e ...

Lo chef Marco Marras arricchisce il menu Natura del ristorante Oseleta con maccheroncini al mais corvino, un piatto etico che ...

Il ristorante di Ponte San Pietro (Bg) di Giuseppe Cereda, che ha aperto nel 2010, ha ottenuto il suo primo macaron nella ...

Martin Foradori Hofstatter, a capo dell'omonima (o quasi) azienda vitivinicola di Termeno (Bz), coadiuvato dalla moglie ...

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